COMMISSION RESTAURATION DU 27.01.2022

Le 27 Janvier 2022 s’est tenue la deuxième commission restauration de l’année scolaire 2021-2022 au restaurant scolaire de Borde d’Olivier

Les commissions de restauration sont ouvertes à tous les parents désireux d’y
assister. 3 parents avaient émis le souhait de participer à la commission en envoyant un mail au secrétariat
de la vie scolaire vie.scolaire@mairie-lunion.fr 2 étaient présents.

L’ordre du jour était le suivant:

  1. Rappel du fonctionnement de la cuisine centrale
  2. Point protocole sanitaire en restauration scolaire
  3. Récapitulatif concernant l’application du plan alimentaire
  4. Actions programmées sur les structures
  5. Observation et Validation des Menus (février, mars, avril, mai 2022)
  6. Visite de la cuisine satellite Borde d’Olivier
  7. Points divers abordés pendant la commission

La prochaine commission aura lieu le 19 Mai, 17h30 sur Belbeze

Compte-rendu de la commission